반응형 멸치단백질1 멸치의 효능과 요리방법 멸치의 효능 멸치는 작지만 영양가가 풍부하며 다양한 건강상의 이점을 제공하는 해산물입니다. 이제 멸치의 주요 효능을 알아보겠습니다. 단백질과 아미노산 멸치는 풍부한 단백질과 다양한 아미노산을 함유하고 있습니다. 이는 근육을 유지하고 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한 멸치의 아미노산은 신경 전달물질인 뉴로트랜스미터를 생성하는 데 필요하므로 뇌 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 오메가-3 지방산 멸치에는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 지방산은 심혈관 건강을 개선하고 염증을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 또한 뇌 건강과 인지 기능을 향상하는 데도 중요합니다. 칼슘과 미네랄 멸치에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는.. 2024. 4. 5. 이전 1 다음 반응형