반응형 올리브유효능1 올리브유의 효능과 요리방법 올리브유의 효능 올리브유는 지중해 지역에서 생산되는 오디코다일(Olea europaea)의 열매에서 추출된 유기성 식용유입니다. 다양한 영양소와 생리학적 효과를 가지고 있어 건강에 매우 유익합니다. 이제 올리브유의 주요 효능을 알아보겠습니다. 심혈관 건강 증진 올리브유에는 단일 불포화 지방산인 올레산산(Oleic Acid)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 동맥 경화를 예방하여 심혈관 질환의 위험을 감소시키는데 도움을 줍니다. 항산화 효과 올리브유는 비타민 E와 다양한 폴리페놀을 함유하고 있어 강력한 항산화 효과를 제공합니다. 이는 세포 손상을 줄이고 염증을 감소시키며, 노화를 지연시키는 데 도움을 줍니다. 염증 감소 올리브유에는 엑스트라 버진 올리브유에 특히 풍부하게 .. 2024. 4. 5. 이전 1 다음 반응형